隨著社會的日益發展，人們的審美不斷提高，對于設計的要求也不斷提高，特別是主題餐廳設計，怎樣才能設計精美的主題餐廳設計?九一堂有以下理解。

　　主題餐廳設計“快時尚”原是泛指服裝領域，以其設計時尚、優質平價、多款少量、快速流通等特點受到消費者的青睞。而當傳統餐飲行業撞上“快時尚”，這些快時尚特性也自然而然地被轉嫁到了餐廳的身上。主題餐廳設計

　　主題餐廳設計近年來，以外婆家、57度湘、探魚等為代表的一批快時尚餐飲品牌的迅猛發展更是令人眼前一亮。那么，新興的快時尚餐飲都在餐廳經營管理的哪些環節上做出了“整形”?我們不妨一起盤點看看。主題餐廳設計

　　1、主題餐廳設計整形記之空間設計

　　主題餐廳設計快時尚餐飲”從 直接的字面理解，便是“快”和“時尚”，而新興的快時尚品牌玩起時尚來也是絕不含糊的。各具特色的時尚環境打造，成了張揚餐廳個性以及吸引消費者的更佳“武器”。主題餐廳設計

　　主題餐廳設計在傳統的餐廳環境打造中，我們更經常選擇標準化，想以此樹立自身的品牌標識，但如今的快時尚餐飲品牌卻打破了這個傳統，對餐廳店面設計進行了大膽而個性的“整形”。比如外婆家，在全國20余個城市近百家門店，每間外婆家的裝修都不相同，與傳統的標準化裝修背道而馳，但仍難掩消費者對其的喜愛。主題餐廳設計

　　主題餐廳設計而其他的餐廳的裝修也是各具特色，甚至讓你光從外觀上根本察覺不出它的餐廳性質，比如水貨餐廳用集裝箱做外墻，餐廳里營造出了一個時尚動感的水下世界。這些別出心裁的餐廳環境，不僅與高端餐飲的奢華環境形成對比，提升了消費性價比，更滿足了當下年輕消費者的獵奇心理，讓他們愛到無可自拔。主題餐廳設計

　　主題餐廳設計此外，快時尚餐飲需要追求“快”元素，因此在翻臺率上也有極高的要求(下文提到)。為了滿足這一餐廳特性，快時尚餐飲便需要對餐廳的空間進行利用。多數餐廳沒有特別設置包間，座位也大都顯得小而局促，過道狹窄，例如綠茶餐廳便幾乎是每1.6平米就布置了一個餐位，讓有限的空間發揮出更大的效能。主題餐廳設計

　　2、主題餐廳設計整形記之單品為王

　　主題餐廳設計快時尚餐廳在空間設計上，追求時尚感而拋棄標準化，但在餐廳菜品上卻是截然相反，追求更大限度的標準化，甚至部分餐廳是以單一菜品取勝的，如做水產的水貨、做燒烤的小豬豬、做烤魚的探魚和爐魚等等。正因有了對產品的大膽“削骨整形”，才有了餐廳在細分市場中的特有個性。主題餐廳設計

　　主題餐廳設計如今的餐飲業逐漸從大而全轉向小而精發展，市場細分越來越明顯，且越分越細，產品品類逐漸呈現單一的發展趨勢。快時尚餐飲開始朝著單一品類和個性化的方向轉型，以某一類食材制作的菜品為主打兼以配菜或單一經營某類菜品的模式受到眾多消費者的青睞，并產生了一定的流行趨勢。加上單品經營的模式也同樣有利于快時尚餐飲的“快”元素，加速效益的提升。主題餐廳設計

　　主題餐廳設計另外，快時尚餐飲追求個性的定位，使得餐廳勇于在菜式上尋求創新突破。相較傳統綜合性餐廳和酒店的穩定菜式，快時尚餐廳更喜歡時不時地在菜單中動動“手腳”，要么增加一個小吃，要么甚至是一道新菜。傳統餐廳很少變動菜單菜式，因為風險和成本都太大，但快時尚餐廳恰恰相反，偶爾改變一下菜式，隨著潮流不斷變化，反而愈發彰顯了個性，也能帶給消費者更多的驚喜。主題餐廳設計

　　最后，九一堂認為設計(無論是最后，九一堂認為設計無論是主題餐廳設計還是其他設計)的根本還是要解決人們面臨的問題，人性化的設計才最經久不衰。無論社會發展得怎樣快，跟風熱潮怎樣的鋪天蓋地，九一堂設計始終堅持“以人為本，尊重生活”的理念，以匠人的心和態度在自己的“桃花源”里靜心，耐心的雕琢每一件作品。還是其他設計)的根本還是要解決人們面臨